Esperienze di gusto
dalla nostra cucina alla tua tavola.
Ogni piatto racconta una storia di autenticità, rispettando il ritmo delle stagioni e valorizzando materie prime d’eccellenza. Un menù che unisce il calore della tradizione al piacere della scoperta.
Il nostro menù nasce dall’incontro tra la tradizione gastronomica e la stagionalità, con piatti che esaltano ingredienti freschi e genuini. Ogni ricetta è pensata per valorizzare i sapori autentici della cucina, rispettando il ritmo naturale delle stagioni e selezionando materie prime d’eccellenza. Dagli antipasti ai dolci, ogni proposta è un viaggio nei gusti e nei profumi della nostra terra, con preparazioni che uniscono la ricchezza della tradizione alla creatività contemporanea. Che sia un pranzo speciale o una cena da ricordare, il nostro menù offre un’esperienza gastronomica che celebra la convivialità e il piacere della buona tavola: scopri le nostre proposte e lasciati guidare dal sapore della tradizione.
Lasagne tradizionali
Rosette con prosciutto e formaggio
Cannelloni di ricotta e spinaci
Tortellini in brodo o alla panna
Tortelloni di ricotta e spinaci
Tortelloni di zucca
Gnocchi di patate alla sorrentina
Gramigna con salsiccia
Penne all’arrabbiata
Tagliatelle al ragù
Risotto alla marinara
Spaghetti alle vongole
Linguine all’aragosta
Taglioline al salmone
Chicche gamberi e zucchine
Arrosti misti e farciti
Pollo allo spiedo
Roast-beef
Filetto di manzo al pepe verde
Vitello tonnato
Coniglio arrosto
Cosce di pollo al limone
Bocconcini di pollo al curry
Guanciale al lambrusco
Scaloppine al limone
Saltimbocca alla romana
Involtini al sugo di alloro
Cotolette di maiale o di pollo
Fagottini di faraona al vino bianco
Melanzane alla parmigiana
Insalata mista di mare
Antipasto di polpo e patate
Spiedini misti e/o di gamberi
Filetto di branzino all’acqua pazza
Platessa o halibut gratinati
Frittelle di baccalà
Scaloppine di salmone al limone
Branzino e orata al forno
Seppioline con piselli
Torta della nonna
Torta Sacher
Torta di tagliatelle
Torta tipo Barozzi
Cheesecake con fragoline
Torta con crema e marasche
Mascarponi assortiti
Zuppa inglese
Sbrisolona alle mandorle
Torta di nocciole
Tortelli fritti al sapore modenese
Amaretti di mandorle
LE FESTIVITÀ
Ogni festa
ha un sapore da raccontare
Dai dolci ai piatti della tradizione, ogni festa è un’occasione per assaporare ricette speciali e condividere momenti importanti: scopri le nostre proposte per la Pasqua, per il Natale e altre ricorrenze, create con ingredienti selezionati e il gusto autentico di una volta.
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Siamo a tua disposizione per rendere ogni occasione speciale.
